Знаете ли вы, кто более питателен для сухофруктов и свежих фруктов?
2023-03-31
Большинство свежих фруктов имеют содержание влаги более 80%, и их преимуществами являются высокое содержание влаги, свежесть и хороший вкус. Недостатки многих свежих фруктов включают легкое разложение, неудобство хранения, переноски и транспортировки.
Сушеные фрукты-это сухофрукты или фруктовые продукты, приготовленные в процессе обезвоживания. Основная цель-облегчить хранение и транспортировку. За исключением нескольких небольших сортов, таких как лимон, большинство сухофруктов можно употреблять непосредственно или использовать в качестве ингредиента для приготовления пищи. Некоторые люди также используют их для приготовления чая, который называется «фруктовый чай».
Настоящие чистые сухофрукты требуют только обезвоживания. Когда содержание влаги снижается до определенной степени, растворимые твердые вещества в мякоти, состоящие в основном из сахаров, достигают более высоких концентраций, которые могут подавлять рост микроорганизмов. Поэтому хорошие сухофрукты не требуют добавления консервантов. При недостаточной сухости может появиться плесень или гниль. Поэтому сухофрукты следует хранить в сухом и прохладном месте или в вакуумной герметизации. В дополнение к механизму удаления сухофруктов, есть много сыпучих продуктов для сушки на открытом воздухе, большинство из которых имеют крошки, такие как изюм и хурма.
Сушеных плодов можно разделить на два типа: цельноплодные сухофрукты с семенами и сушеные ломтики без косточек. Наиболее распространенные полные сухофрукты включают красные финики, курагу, сушеный лонган, сушеный личи и так далее. Некоторые крупные фрукты будут сначала нарезаны, а затем высушены, такие как сушеные бананы, боярышник, киви, манго и т. Д., Хурма и дуриан будут очищены или нарезаны на мелкие кусочки для сушки (сушки).
Следующий
Следующий:
Соответствующая информация
Циндао Хэчжуо Фуд Лтд
Компания в основном производит фруктовые продукты, в том числе консервированные фрукты, сухофрукты, джемы, нарезанные кубиками фрукты, консервированную фрукты, мякоть, соус из груши Лайян и т. Д.
Свяжитесь с нами
Tel: +86-535-2113188
Phone: +86-15806381733
Whatsapp: +8615806381733
Email: jiang@hezhuofood.cn
Address: No. 86 Qingdao Road, Shuiji Street Office, Laixi City, Qingdao, Shandong Province
SAF Coolest v1.3.1.2 设置面板 UHRSX-AWUJ-SASWE-ZVD
无数据提示
Извините, текущий раздел обновляется, так что следите за обновлениями!
Вы можете просмотреть другие разделы или вернутьсяГлавная страница
V1.3.1 SVG图标库请自行添加图标，用div包起来，并命名使用
Сообщение